北海道産のクリームチーズと生クリームを使用したくちどけ滑らかなレアチーズケーキです。食感にこだわりギリギリの柔らかさがふんわり口の中に広がります。コーヒーや白ワインとも相性ぴったりです。ブランデーでも◎お好きなジャムやソースをかけても美味しいです。 ホールで直径15センチです。 冷凍でのお届けです。冷凍庫で1ヶ月保存できます。解凍後は2.3日中にお召し上がり下さい。 ※カットしてある写真のソースは付いていません。